Queques Tradicionais
Esta receita foi retirada de um dos livros da Bimby. Costumo fazer para os lanches de inverno.É muito rápida e fácil.
Ingredientes
4 Ovos
250g de Manteiga ( uso sem sal )
250g de Açúcar
220g de Farinha
1 Colher Chá Fermento
Como Fazer:
Aquecer o forno a 180 graus.
Se preferir untar formas , esta é a altura para isso. Eu prefiro colocar forminhas de papel dentro das formas para não ter esse trabalho.
Insira a Borboleta. Coloque no copo os Ovos, a Manteiga e o Açúcar e bata 2 min/ vel 3/ 37 graus.
De seguida bata 2 min / vel 4.
( caso não faça na Bimby bata tudo com vara de arames na batedeira até ficar muito bem batido)
Adicione a Farinha e o Fermento e envolva 15 seg/vel 3.
Coloque nas formas e leve ao forno a 180 graus cerca de 20 minutos.
Enjoy.😋
